تره فرنگی  -  LEEK

ALLIUM PORRUM            : نام علمی

  ALLIACEAE  - آلیاسه          : خانواده

مدیترانه   : بومی منطقه

Garden leek       : نام های دیگر

تره فرنگی

خصوصیات گیاهشناسی:

"تره فرنگی" بومی نواحی غرب دریای مدیترانه است و در رم قدیم از آن استفاده می شد. در صورتی که بعضی از نویسندگان آن را بومی شرق دریای مدیترانه می دانند. تره فرنگی در قرون وسطی به اروپا راه یافت و توسط مهاجرین اولیه اروپایی به شمال آمریکا برده شد. گیاهی است دوساله، محور ساقه آن مانند پیاز کوتاه ولی برخلاف آن به جای پیاز تولید ساقه دراز سفیدرنگی نموده که با مقداری از برگ های سبز نسبتاً پهن آن مورد استفاده غذایی قرار می گیرد. تره فرنگی مقدار زیادی ریشه های ظریف به رنگ سفید تولید می کند که زمین را برای کشت گیاه بعدی آماده می سازد

Лук-порей - LEEK
ALLIUM PORRUM: научное название
  ALLIACEAE - Aliae: Семья
Средиземноморье: местность
Сад лука-порея: Другие названия
порей

Ботанические свойства:

«Лук-порей» является коренной частью западного Средиземного моря и использовался в Древнем Риме. Если некоторые из его авторов называют его родным Востоком Средиземного моря. Деревья в средние века пришли в Европу и были доставлены в Северную Америку ранними европейскими мигрантами. Трава два года, ее вал, как короткий лук, но, напротив, вместо луковиц, он производит длинный белый стебель, который используется с некоторыми из его относительно широких зеленых листьев. Лук-порей производят большое количество нежных корней в белом цвете, которые готовят почву для выращивания следующего растения.

امتیاز بدهید :