فلفل دلمه  -  BELL PEPPER

CAPSICUM ANNUM       : نام علمی

  SOLANACEAE  - سیب زمینیان         : خانواده

مکزیک ، آمریکای مرکزی ، شمال آمریکای جنوبی

فلفل دلمه

                Capsicum annum  ، فلفل دلمه ای ، گیاهی است یک ساله از خانواده  Solanaceae  ( سیب زمینیان )

که بومی مکزیک و آمریکای مرکزی میباشد.

                این گیاه به رنگهای قرمز، زرد، سبز و نارنجی یافت می‌شود.

از ویژگیهای آن این است که به تندی دیگر گونه‌های فلفل نیست.به همین دلیل در انگلستان و ایرلند "فلفل شیرین" نیز نامیده می شود.

دانه ی این گیاه در سال 1493 به اسپانیا حمل شد و از آنجا به سراسر اروپا، آسیا و آفریقا گسترش یافت.

امروزه چین و پس از آن مکزیک و اندونزی بزرگترین تولیدکننده ی فلفل در جهان هستند.

نام گمراه کننده ی فلفل به اشتباه توسط کریستف کلمب هنگام برگشت به اروپا به این گیاه داده شد چرا که در آن زمان به هر ادویه ای که طعم تندی داشت فلفل اطلاق می شود.

Сладкий перец - BELL PEPPER
CAPSICUM ANNUM: Научное название
  SOLANACEAE - Картофель: Семья
Мексика, Центральная Америка, Северная Америка
Сладкий перец
Capsicum annum, сладкий перец, является однолетним растением семейства Solanaceae (картофель)
Который является родным для Мексики и Центральной Америки.

Завод находится в красном, желтом, зеленом и оранжевом цветах.
Его характеристики в том, что он немного отличается от перца. Именно поэтому в Великобритании и Ирландии его также называют сладким перцем.
Семена этого растения были отправлены в Испанию в 1493 году, а затем распространены по всей Европе, Азии и Африке.
Сегодня Китай, а затем Мексика и Индонезия являются крупнейшим производителем перца в мире.
Вводящее в заблуждение имя перца было ошибочно передано Христофор Колумбу, когда он вернулся в Европу, потому что в это время любая специя, которая имела ощутимый вкус, называлась перцем

امتیاز بدهید :