درخت آلبالو

آلبالو (فارسی شرقی:آلوبالو) نام درخت و میوه‌ای است بومی جنوب غرب آسیا و اروپا با (نام علمی: Prunus cerasus). میوه آن ترش مزه و سرخ رنگ است. بلندی درخت آن ۳ تا ۱۰ متر است. صد گرم آلبالو ۱۶ گرم مواد قندی، ۰/۸۵ گرم پروتئین و ۸/۶ کالری دارد. بعلاوه صد گرم آن حدود ۵۰ میلی‌گرم کلسیم، ۲۰ میلی‌گرم فسفر، ۱ میلی‌گرم آهن، ۴۰۰ واحد بین‌المللی ویتامین آ، ۰/۱۴ میلی‌گرم تیامین، ۰/۱۲ میلی‌گرم ریبوفلاوین، ۵ میلی‌گرم ویتامین C و نیز مقداری سدیم، منیزیم، پتاسیم، مس، روی و املاح دیگر دارد [نیازمند منبع]. برای آلبالو خواص زیادی ذکر کرده‌اند که از جمله می‌توان به ارزش آن در درمان التهاب کلیه، سلامتی قلب، ناراحتیهای کبد، معده و روده و نیز بیماری‌های تبدار اشاره کرد. دم کرده آلبالو خاصیت ادرار آور داشته و از قدیم به ارزش آن توجه داشته‌اند. از آلبالو برای تهیه آلبالو پلو، اشکنه آلبالو، شربت آلبالو و ترشی آلبالو و یکی از پر طرفدارترین لیکورهای جهان ویشنوکا و موارد دیگر استفاده می‌شود

Вишневое дерево

Вишня (Восточный персидский: Альбулало) - это название родного дерева Юго-Западной Азии и Европы (научное название: Prunus cerasus). Его плод кислый и красный. Высота его дерева составляет от 3 до 10 метров. В сто граммов черешни содержится 16 граммов сахара, 85 г белка и 8/6 калорий. Кроме того, в 100 граммах содержится около 50 мг кальция, 20 мг фосфора, 1 мг железа, 400 международных единиц витамина А, 14 мг тиамина, 12 мг рибофлавина, 5 мг витамина С и некоторых натрия, магния, калия, Zn и другие источники [Требуется источник]. Для кислых вишней было упомянуто много свойств, в том числе его ценность при лечении воспаления почек, сердечно-сосудистых заболеваний, заболеваний печени, желудка и кишечника и фебрильных заболеваний. Фаршированная закваска обладает мочегонным эффектом и долгое время считалась стоящей. Клюква используется, чтобы сделать Черри Блоссом, Черри Акне, Клюквенный Сироп и Черри Черри, и один из самых востребованных ликеров в мире.

امتیاز بدهید :